拔草~房山长阳新疆菜,帕米尔食府

狼族生活 2026年01月06日
说起新疆,那必需想到的就是烤羊腿、大盘鸡、还有纯度绝佳的酸奶。。那绝对是新疆菜的标志🕊「帕米尔食府(房山奥莱店)」

🍀新疆帕米尔食府,菜量超大,味道不错,逛奥莱想吃吃新疆菜的友友们可以来试试。
环境:
以蓝色基调为主的餐厅内部,餐桌椅偏蒂芙尼蓝色,还有半包间似的卡座最舒适,餐厅氛围很好,亮亮的,拍照很好看

🍀菜品:
【新疆大盘鸡】
大盘鸡真的超大量,感觉吃完了都饱了,咸辣口感,而且因为等人,又把大盘鸡加热了一次,加热后的鸡肉也是嫩而不柴,大盘鸡里的土豆也最是美味,软糯入味儿。不自觉地吃了很多土豆和鸡肉。爱吃面食的人点大盘鸡非常不错。
【面包烤羊腿】
来新疆餐馆不吃羊腿儿实在说不过去,这家的面包烤羊腿挺份量还不错,100%纯羊肉,好像还是2月份新加的菜?烤的恰到好处,外面酥香的面包包裹着鲜嫩的羊腿肉,再撒上辣椒面,嗯,香的不要不要的嘿嘿。
【南疆脆皮红薯】
最喜欢吃这个了,大人小孩皆宜,外表是脆香米,包裹一层糖,内里是软糯糯的红薯条,真想再来一盘。
【纯手工新疆酿皮子】
据说是商家自制的,份量不小,再配五颜六色的蔬菜,麻酱调味汁拌一拌,美味尽在不言中。
【自制酸奶】
带小孩来一定要点这个酸奶,口感比一般的酸奶要好些,更醇厚,这个酸度加上坚果拌蜂蜜很好喝哦。
【奶茶】
吃过红薯后,就觉得奶茶并不怎么好喝了,以前喝过新疆的这种奶茶,要是再甜一些就好了。

🍀服务:
点名表扬一个非常热心的弟弟,点了四人餐,我们本来是三人,我说要三份汤就够了,弟弟说可以帮我们打包,非常nice,帕米尔上菜也有小机器人了,很可爱。

🍀位置:
奥莱b区4层,有的朋友可能出来是电影院,绕一下就能找到啦,店还是挺明显的。

🌙篇幅不够,先点评这些,之后再去尝尝别的菜品!